Карачаево-Черкесская Республиканская государственная бюджетная профессиональная образовательная организация «Колледж индустрии питания, туризма и сервиса» г. Черкесска – открытая саморазвивающаяся педагогическая система, полифункциональный, полиструктурный центр, реализующий интегрированные программы среднего профессионального образования.
Историческая справка
1969 г. Учебно-курсовой комбинат при областном управлении торговли по подготовке и переподготовке кадров торговых работников массовых профессий. (Управление торговли Карачаево-Черкесского облисполкома)
1971 г. УПК реорганизован в профессиональное торгово-кулинарное училище. (Приказ МТ РСФСР № 195 от 19.05.1971г.)
1982 г. ПТКУ переименовано в Профессионально-техническое училище Управления торговли К-Черкесского областного Совета народных депутатов (приказ № 130 от 05.07.1982 г.)
1985 г. ПТУ управления торговли переименовано в СПТУ-52 (приказ № 7-а от 27.01.1986 г.)
1993 г. СПТУ-52 переименовано в Коммерческий лицей № 52 (приказ МО РФ № 215 от 01.06.1993 г.)
1994 г. Коммерческий лицей № 52 переименован в Профессиональный лицей № 5 г. Черкесска (приказ МО РФ № 337 от 14.08.1994 г.)
2005 г. Профессиональный лицей № 5 переименован в К-Ч ГОУ «Профессиональный лицей № 5» (приказ МО КЧР № 42 от 24.02.2005 г.)
2011 г. К-Ч ГОУ ПЛ № 5 переименован в Карачаево-Черкесское республиканское государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональный лицей № 5» (КЧР ГБОУ НПО ПЛ № 5) (приказ МО КЧР № 399 от 27.10.2011 г.)
2013 г. В соответствии с Постановлением Правительства Карачаево-Черкесской Республики № 93 от 03.04.2013г. преобразован в Карачаево-Черкесскую республиканскую государственную бюджетную профессиональную образовательную организацию «Колледж индустрии питания, туризма и сервиса»